{"id":40216,"date":"2023-01-20T08:44:06","date_gmt":"2023-01-20T07:44:06","guid":{"rendered":"https:\/\/buressa.com\/es\/?p=40216"},"modified":"2023-01-20T08:44:06","modified_gmt":"2023-01-20T07:44:06","slug":"que-plantamos-en-enero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buressa.com\/es\/que-plantamos-en-enero\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 plantamos en enero?"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Solemos creer que enero no es un momento adecuado para sembrar puesto que es el mes m\u00e1s fr\u00edo del a\u00f1o, pero estos factores meteorol\u00f3gicos resultan id\u00f3neos para cultivar, sembrar y plantar una buena variedad de verduras, hortalizas y hierbas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El calendario del huerto de enero es mucho m\u00e1s amplio de lo que en realidad consideramos. A pesar de las bajas temperaturas, existen los cultivos denominados de invierno como las lechugas, las espinacas, las remolachas o las acelgas e incluso tomate si se encuentra en semillero calefactado. S\u00f3lo debemos ver cu\u00e1les son las comidas t\u00edpicas de esta \u00e9poca y sabremos cu\u00e1les son las verduras que podemos cultivar y que son m\u00e1s resistentes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">De hecho, el primer mes del a\u00f1o es un punto clave en los ciclos de los huertos y si quieres cosechar en casa no debes pasarlo por alto. Ahora es precisamente cuando debes ponerte manos a la obra para planificar tus cultivos de cara al resto del a\u00f1o.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>CULTIVOS RESISTENTES AL FR\u00cdO<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Si mantienes el sustrato relativamente bien cuidado, existen hortalizas que tienen una germinaci\u00f3n r\u00e1pida y en un par de meses podr\u00e1s empezar a apreciar como asoma. S\u00f3lo debes pensar en las recetas propias de esta \u00e9poca para saber cu\u00e1les son los productos que podemos plantar en esta \u00e9poca.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El <strong>perejil<\/strong> es una de las plantas arom\u00e1ticas estrella que no puede faltar en nuestra cocina y que tiene predilecci\u00f3n por los lugares con inviernos templados y que se adapta a cualquier tipo de clima. En caso de que el fr\u00edo apriete, s\u00f3lo debemos tener precauci\u00f3n con mantenerlo a cubierto durante las heladas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La <strong>zanahoria<\/strong> se puede plantar y cosechar durante todo el a\u00f1o dado que es un cultivo de profundidad, aunque, por ello, es importante que despejemos piedras o cualquier otro elemento del espacio de siembra para que no entorpezca su crecimiento. Podemos plantar las zanahorias directamente al suelo dejando un espacio de entre 7 y 10 cent\u00edmetros entre semilla y semilla y en apenas un par de meses podremos empezar a apreciar los brotes creciendo bajo la tierra.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-40220 size-medium\" src=\"https:\/\/buressa.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/pexels-mali-maeder-143133-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/buressa.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/pexels-mali-maeder-143133-300x200.jpg 300w, https:\/\/buressa.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/pexels-mali-maeder-143133-960x639.jpg 960w, https:\/\/buressa.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/pexels-mali-maeder-143133-768x511.jpg 768w, https:\/\/buressa.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/pexels-mali-maeder-143133-1536x1022.jpg 1536w, https:\/\/buressa.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/pexels-mali-maeder-143133-2048x1363.jpg 2048w, https:\/\/buressa.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/pexels-mali-maeder-143133-700x466.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los <strong>guisantes<\/strong> son una de las aut\u00e9nticas delicias de invierno que, adem\u00e1s, es muy sencillo de cultivar, puesto que se adaptan a la perfecci\u00f3n al fr\u00edo e, incluso a las nevadas. A la hora de la siembra, se realiza directamente en suelo y guardando una separaci\u00f3n de 15 cent\u00edmetros entre semilla y semilla y necesitan un suelo bien aireado y ligeramente limoso.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La <strong>berenjena<\/strong> es una verdura que crece en casi cualquier espacio de cultivo, aunque es importante germinarla en un semillero y mantenerla 3 meses antes de la siembra definitiva para garantizar que sea fuerte y sano. Por sus dimensiones, esta verdura necesita un espacio entre siembra y siembra de al menos medio metro, as\u00ed como cierta profundidad y una humedad constante.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Finalmente, el <strong>r\u00e1bano<\/strong>, es uno de los cultivos m\u00e1s r\u00e1pidos que existen adem\u00e1s de no requiere ninguna tarea complicada de mantenimiento. El r\u00e1bano s\u00f3lo pide evitar su siembra en los meses m\u00e1s calurosos y resguardarlo de las heladas de final de invierno. Esta verdura pide una profundidad de plantaci\u00f3n de entre uno y dos cent\u00edmetros y un grado de humedad constante en el sustrato.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-40221 size-medium\" src=\"https:\/\/buressa.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/pexels-sarah-chai-7262982-200x300.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/buressa.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/pexels-sarah-chai-7262982-200x300.jpg 200w, https:\/\/buressa.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/pexels-sarah-chai-7262982.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En cuanto al sustrato m\u00e1s adecuado, os recomendamos el <a href=\"https:\/\/buressa.com\/es\/producto\/sustrato-para-horticolas\/\"><strong>SUSTRATO PARA HORT\u00cdCOLAS<\/strong><\/a>, una mezcla especial para plantas de huerta, hierbas culinarias y arom\u00e1ticas. Este producto es un sustrato de f\u00e1cil rehidrataci\u00f3n, que absorbe bien el agua entre riegos y que, adem\u00e1s, presenta un elevado contenido en materia org\u00e1nica, una elevada capacidad de retenci\u00f3n de agua y aireaci\u00f3n. Y, lo mejor de todo: es un sustrato ecol\u00f3gico conforme al Reglamento (CE) N\u00ba 834\/2007.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-40219 size-medium\" src=\"https:\/\/buressa.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Horticolas-2-200x300.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/buressa.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Horticolas-2-200x300.jpg 200w, https:\/\/buressa.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Horticolas-2.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Solemos creer que enero no es un momento adecuado para sembrar puesto que es el mes m\u00e1s fr\u00edo del a\u00f1o, pero estos factores meteorol\u00f3gicos resultan id\u00f3neos para cultivar, sembrar y plantar una buena variedad de verduras, hortalizas y hierbas. 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